15.07 – Заезд участников
Знакомство, отдых от дороги и, конечно, Пуэр!
16.07 – 1й день фестиваля
8-00 Утренняя гимнастика. Йога, цигун.
9-00 Завтрак
10-00 Открытие фестиваля
11-00 – 14-00 Свободное время: беседы о чае (с возможностью задавать вопросы экспертам), отдых, купание, свободное общение, дегустации.
14-00 – 15-00 Обед
15-00 Дегустации: мао ча из разных регионов Юннани, шу пуэры – разные стили, рецепты и возраст.
16-30 Мастер-класс: Варка пуэра на огне. На воде, на молоке.
18-00 Фотопоказ: Юннань – родина Пуэра. Чайные горы, старые деревья, производство.
20-00 Ужин
21-00 Свободное общение, чай, музыка..
17.07 – 2й день фестиваля
8-00 Утренняя гимнастика. Йога, цигун.
9-00 Завтрак
10-00 – 14-00 Свободное время: экскурсия в музей в Шушенском (с чаепитием), беседы о чае, отдых, дегустации.
14-00 – 15-00 Обед
15-00 Дегустации: шен пуэры – разные производители, сырье, старый чай, молодой чай. Моносортовые чаи, купажи.
17-00 Мастер-класс: приготовление чая традиционным способом юннаньских крестьян.
19-00 Мастер-класс: прожаривание пуэра на углях.
21-00 Закрытие фестиваля: чай, музыка, чай, файршоу, чай,Чай, ЧАЙ!
Рубрики: 
Теги: 
